Potraviny jako lék

Seznam vybraných potravin, které výrazně pomáhají při zdravotních problémech.

 

Fenykl

Fenykl má velmi příjemnou vůni i chuť. Používají se stonky, kořeny i semena. Může se proto využít jako koření či jako čaj, přidává se do salátů, k rybímu masu, semena se přidávají do tvarohových či sýrových pokrmů, pečiva, másel či do kompotů.

Fenykl podporuje chuť k jídlu , působí velmi příznivě na žaludek a střeva, utišuje bolesti a křeče, zabraňuje nadýmání, usnadňuje odkašlávání. Má vliv u na tvorbu mateřského mléka.

 

Cibule

Cibule osahuje mnoho potřebných látek jako např. bílkoviny, cukry, fosfor, draslík, železo, fluor, karoten, biotin, vitamin B a C a další. Podporuje trávení, působí proti přecitlivělosti, uklidňuje nervy, podporuje činnost jater, žlučníku a slinivky břišní, pročišťuje trávící ústrojí, mají mírný močopudný účinek, povzbuzuje srdce a štítnou žlázu, používá se při nachlazení a hlístům.